Informacje o publikacji
Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Kliknij by powiększyć zdjęcie

Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach... czytaj więcej

Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Redakcja naukowa Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek
Nazwa serii/czasopisma: Pongo
Dostępność:
status_icon
Publikacja dostępna
Wysyłka:
Wysyłka w 1 dni
39,00 zł
35.10 / 1egz.
Oszczędzasz 10% (3,90 zł).
In stock
Wydanie:
1
Miejsce i rok wydania:
Warszawa 2012
Język publikacji:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-0845-8
EAN:
9788323508458
Liczba stron:
364
Oprawa:
Miękka
Format:
16,5x23,5 cm
Waga:
570 g
Typ publikacji:
Praca naukowa
Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach literackich, teatralnych czy filmowych, a nawet filozoficznych. Książka jest zbiorem szkiców, których autorzy prezentują kontekst religijny oraz filozoficzny jedzenia, dzieje jedzenia oraz jego rolę np. w procesach modernizacyjnych, kwestie ideologiczne związane ze spożywaniem określonych potraw czy uprawianiem konkretnych praktyk kulinarnych, a nawet podejmują próbę ukazania jedzenia przez pryzmat konstruowania tożsamości zbiorowych. Książka z pewnością zainteresuje socjologów, psychologów, ale również może zainspirować historyków czy kulturoznawców.
Zobacz również
Odpowiedzialność karna za zbrodnię agresjiOdpowiedzialność karna za zbrodnię agresjiGrzebyk Patrycja
40,95 zł   36,86 zł
Ostatecznie trzeba umrzećOstatecznie trzeba umrzećKula Marcin
42,00 zł   37,80 zł
Inni klienci kupili również
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka
  • Książka zawiera syntetyczną analizę zmieniającego się znaczenia żywności w życiu współczesnego człowieka, zarówno w wymiarze pozytywnym, jak i negatywnym. Podkreśla jej zasadniczą funkcję odżywczą, ale podejmuje też tematykę antropogenizacji żywnośc...
52,53 zł   49,90 zł
Szczegóły
Samoorganizacja w wielkomiejskim slumsie. Przykład Limy
Samoorganizacja w wielkomiejskim slumsie. Przykład LimyKurowski Karol
  • Książka przedstawia analizę samoorganizacyjnych praktyk mieszkańców marginalnych dzielnic Limy, zwanych również "slumsami" bądź "dzielnicami nędzy". Samorzutne współdziałanie jest tam jednym ze sposobów na poprawę warunków życia i zapewnienie rozwoju
35,00 zł   31,50 zł
Szczegóły
Podstawy genetyki populacyjnej
Podstawy genetyki populacyjnejHartl Daniel L.‚ Clark Andrew G.
  • Znakomicie skonstruowany podręcznik dla studentów biologii, biotechnologii, medycyny i rolnictwa, prezentujący aktualny stan wiedzy w tej niezwykle szybko rozwijającej się dziedzinie nauki. Kolejne jego wydanie zostało znacznie rozszerzone i uzupełnione
67,20 zł   60,48 zł
Szczegóły
Zamknij
Jplayer
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel