Informacje o publikacji
Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Tom V. Pongo

Kliknij by powiększyć zdjęcie

Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach... czytaj więcej

Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Tom V. Pongo

Redakcja naukowa Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek
Nazwa serii/czasopisma: Pongo
Dostępność:
status_icon
Publikacja dostępna
Wysyłka:
Wysyłka w 4 dni
39,00 zł
35.10 / 1egz.
Oszczędzasz 10% (3,90 zł).
In stock
Wydanie:
1
Miejsce i rok wydania:
Warszawa 2012
Język publikacji:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-0845-8
EAN:
9788323508458
Liczba stron:
364
Oprawa:
Miękka
Format:
16.5x23.5 cm
Waga:
570 g
Typ publikacji:
Praca naukowa
Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach literackich, teatralnych czy filmowych, a nawet filozoficznych. Książka jest zbiorem szkiców, których autorzy prezentują kontekst religijny oraz filozoficzny jedzenia, dzieje jedzenia oraz jego rolę np. w procesach modernizacyjnych, kwestie ideologiczne związane ze spożywaniem określonych potraw czy uprawianiem konkretnych praktyk kulinarnych, a nawet podejmują próbę ukazania jedzenia przez pryzmat konstruowania tożsamości zbiorowych. Książka z pewnością zainteresuje socjologów, psychologów, ale również może zainspirować historyków czy kulturoznawców.
Zobacz również
Propensity Score Matching. Własności małopróbkowePropensity Score Matching. Własności małopróbkoweStrawiński Paweł
35,00 zł   31,50 zł
Oblicza literackiej twórczości generacji GolfaOblicza literackiej twórczości generacji GolfaKodzis-Sofińska Agnieszka
39,00 zł   37,05 zł
Inni klienci kupili również
Inkowie o Inkach. Antologia
Inkowie o Inkach. Antologia
  • Książka zawiera wybór tekstów pochodzących wprost lub pośrednio z kultury inkaskiej, powstałych między rokiem 1550 a 1974; dla badaczy stanowią one wyjątkowej wagi źródła przynoszące inkaskie spojrzenie na zmieniający się świat. W antologii znalazł się
45,00 zł   40,50 zł
Szczegóły
Geny, kultura i ewolucja człowieka. Synteza
Geny, kultura i ewolucja człowieka. SyntezaStone Linda‚ Lurquin Paul F.
  • Podręcznik akademicki dla studentów antropologii fizycznej i kulturowej z takich kierunków jak biologia, etnologia, socjologia i historia starożytna. Książka o wzorowej konstrukcji podręcznika z konkluzjami i pytaniami sprawdzającymi po każdym rozdziale,
53,00 zł   47,70 zł
Szczegóły
Antropologia sztuk widowiskowych. Artyzm, wirtuozeria i interpretacja w perspektywie międzykulturowej
Antropologia sztuk widowiskowych. Artyzm, wirtuozeria i interpretacja w perspektywie międzykulturowejPeterson Royce Anya
  • Praca z dziedziny antropologii, w przejrzysty sposób sytuuje taniec wśród innych sztuk performatywnych w szeroko pojętym kontekście kulturowym, jest pierwszym przekładem dzieła profesor Anyi Peterson Royce na język polski. Autorka, stosując naukowe metody
42,00 zł   37,80 zł
Szczegóły
Zamknij
Jplayer
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel