Information about a product
Biopolimery Tom 2

Click to zoom

W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiowych oraz stanowią materiał budulcowy struktur komórkowych i tkanek. Biopolimer... czytaj więcej

Biopolimery Tom 2

Rabek Jan F.
Author: Rabek Jan F.
availability:
status_icon
Available
129.00 / 1egz.
In stock
Subtitle:
Metody badań strukturalnych w praktyce
Publication language:
polski
Edition:
1
Number of page:
410
Binding:
Miękka
ISBN/ISSN:
9788301226435
W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiowych oraz stanowią materiał budulcowy struktur komórkowych i tkanek. Biopolimery są materiałami odnawialnymi, biodegradowalnymi, co ma duże znaczenie w ekosystemie. Mają szeroki wachlarz zastosowań od przemysłu spożywczego, tekstylnego aż do medycyny i kosmetyki włącznie. O znaczeniu biopolimerów i konieczności poznania ich roli w życiu człowieka i ich przemianach w przyrodzie świadczy ogromna liczba badań, których wyniki są opublikowane w licznych publikacjach. O ważności tych badań dla ludzkości świadczy m.in. uhonorowanie licznych naukowców zajmujących się biopolimerami Nagrodą Nobla. Książka prezentuje wybrane zagadnienia, szczególnie ważne dla tematyki biopolimerów. Są one opracowane systematycznie w możliwie najprzystępniejszy sposób. Rysunki i tabele uzupełniają treść i warto je dokładnie przeanalizować. Dużo znamiennych terminów, z różnych dziedzin, m. in. z chemii, biologii i medycyny ma objaśnienie znaczenia umieszczone na aplach. Szczególną uwagę Autor poświecił badaniom eksperymentalnym biopolimerów i wskazówkom do przeprowadzania ćwiczeń laboratoryjnych z tego zakresu. Każdy rozdział kończy się spisem literatury, który umożliwi zainteresowanemu czytelnikowi rozszerzenie wiedzy w oparciu o oryginalne źródło. Z recenzji
Zobacz również
Teoria polaTeoria polaLandau Lew D., Lifszyc Jewgienij M.
109,00 zł   98,10 zł
Podstawy systemów operacyjnych Tom I - epubPodstawy systemów operacyjnych Tom I - epubAbraham Silberschatz
139,00 zł
Przetwarzanie języka naturalnego w akcjiPrzetwarzanie języka naturalnego w akcjiLane Hobson, Howard Cole, Hapke Hannes
129,00 zł   116,10 zł
Polecane
Biopolimery Tom 1
Biopolimery Tom 1Rabek Jan F.
  • W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiowych oraz stanowią materiał budulcowy struktur komórkowych i tkanek. Biopolimery
159,00 zł
Details
pixel