Information about a product
Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Click to zoom

Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach... czytaj więcej

Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Redakcja naukowa Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek
Name of the series / journal: Pongo
availability:
Available
39,00 zł
35.10 / 1egz.
You save 10% (3,90 zł).
Out Of Stock
Edition:
1
Place and year of publication:
Warszawa 2012
Publication language:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-0845-8
EAN:
9788323508458
Number of page:
364
Binding:
Miękka
Format:
16,5x23,5 cm
Weight:
570 g
Publication type:
Praca naukowa
Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach literackich, teatralnych czy filmowych, a nawet filozoficznych. Książka jest zbiorem szkiców, których autorzy prezentują kontekst religijny oraz filozoficzny jedzenia, dzieje jedzenia oraz jego rolę np. w procesach modernizacyjnych, kwestie ideologiczne związane ze spożywaniem określonych potraw czy uprawianiem konkretnych praktyk kulinarnych, a nawet podejmują próbę ukazania jedzenia przez pryzmat konstruowania tożsamości zbiorowych. Książka z pewnością zainteresuje socjologów, psychologów, ale również może zainspirować historyków czy kulturoznawców.
Zobacz również
Polecane
Matematyka współczesna dla myślących laików
Matematyka współczesna dla myślących laikówStrzelecki Paweł
  • A collection of essays popularizing modern mathematics in a simple and accessible way for non-specialists. The author has presented a number of selected, relevant mathematical problems and the results of the research conducted on the topic. Reading
31,00 zł   27,90 zł
Details
Bałkany na Ukrainie. Bułgarzy, Gagauzi i Albańczycy z ukraińskiego Budziaku
Bałkany na Ukrainie. Bułgarzy, Gagauzi i Albańczycy z ukraińskiego Budziaku
  • The collections of texts written by young ethnologists on the subject of Budziak, a little- known region in south-west Ukraine. The authors write about Bulgarian migrants, education and cultural identity of the inhabitants of the region, the relationships
29,00 zł   26,10 zł
Details
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel