Information about a product
Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Click to zoom

Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach... czytaj więcej

Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Redakcja naukowa Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek
Name of the series / journal: Pongo
availability:
status_icon
Available
Delivery:
ready to ship in 1days
39,00 zł
35.10 / 1egz.
You save 10% (3,90 zł).
In stock
Edition:
1
Place and year of publication:
Warszawa 2012
Publication language:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-0845-8
EAN:
9788323508458
Number of page:
364
Binding:
Miękka
Format:
16,5x23,5 cm
Weight:
570 g
Publication type:
Praca naukowa
Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach literackich, teatralnych czy filmowych, a nawet filozoficznych. Książka jest zbiorem szkiców, których autorzy prezentują kontekst religijny oraz filozoficzny jedzenia, dzieje jedzenia oraz jego rolę np. w procesach modernizacyjnych, kwestie ideologiczne związane ze spożywaniem określonych potraw czy uprawianiem konkretnych praktyk kulinarnych, a nawet podejmują próbę ukazania jedzenia przez pryzmat konstruowania tożsamości zbiorowych. Książka z pewnością zainteresuje socjologów, psychologów, ale również może zainspirować historyków czy kulturoznawców.
Zobacz również
Polecane
Antropologia pisma. Od teorii do praktyki
Antropologia pisma. Od teorii do praktyki
  • Niniejszy tom jest pierwszym, który w takim wyborze zawiera prace polskich i francuskich badaczy, sytuujące się w szeroko rozumianym obszarze antropologii pisma. Badacze francuscy z grupy "Antropologia Pisma" (CNRS/EHESS) łączą w swoich pracach
37,80 zł   34,02 zł
Details
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka
  • Książka zawiera syntetyczną analizę zmieniającego się znaczenia żywności w życiu współczesnego człowieka, zarówno w wymiarze pozytywnym, jak i negatywnym. Podkreśla jej zasadniczą funkcję odżywczą, ale podejmuje też tematykę antropogenizacji żywnośc...
52,53 zł   49,90 zł
Details
Iluzja a realizm. Gra z widzem w sztuce holenderskiej 1580-1660
Iluzja a realizm. Gra z widzem w sztuce holenderskiej 1580-1660Ziemba Antoni
  • The work constitutes the panoramic study of the 17th century Dutch art taking into regard the greatest artists of this period: Hendrick Goltzius, Hendrick Vroom, Rembrandt, Johannes Vermeer.
61,00 zł
Details
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel