Informacje o publikacji
| Język publikacji: | polski |
| Wydanie: | 1 |
| Liczba stron: | 470 |
| Oprawa: | Miękka |
| ISBN/ISSN: | 9788301201661 |
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk transportowych, reakcji enzymatycznych oraz wzrostu drobnoustrojów i proliferacji komórek zwierzęcych.
Zobacz również
Inni klienci kupili również
Paradoks trucizn69,00 zł
62,10 zł
Szczegóły
- Dlaczego ryba fugu zabija smakoszy?
- Czy pasożyty doprowadziły do procesu czarownic z Salem?
- Kiedy szklanka wody lub soku grejpfrutowego może być przyczyną śmierci?
- Na te i wiele innych równie intrygujących pytań odpowiada John Timbrell - znany toksykolog.
Podstawy biotechnologii przemysłowej79,00 zł
71,10 zł
Szczegóły
- Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii biopr
Fizjologia roślin
- Jest to nowe, znacznie zmodyfikowane, trzecie wydanie znanego i cenionego podręcznika akademickiego dotyczącego fizjologii roślin. Zmiany dotyczą głównie uzupełnienia rozdziałów o opisy osiągnięć ostatnich lat, co w niektórych przypadkach wymagało całkowi
99,00 zł
Szczegóły
