Informacje o publikacji
Hotelarstwo

Kliknij by powiększyć zdjęcie

Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z pos... czytaj więcej

Hotelarstwo

Milewska Mariola Włodarczyk Bogdan
Wydawca: PWE
Dostępność:
Publikacja dostępna
64,90 zł
58.41 / 1egz.
Oszczędzasz 10% (6,49 zł).
In stock
Podtytuł:
Podstawowe wiadomości
Język publikacji:
polski
Wydanie:
2
Liczba stron:
344
Oprawa:
Kartonowa Foliowana
ISBN/ISSN:
9788320821833
Producent:
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne S.A., ul. Wawelska 78/22, 02-034 Warszawa (PL), kom. 795 189 901, email: pwe@pwe.com.pl
Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku. W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak: historia hotelarstwa w Polsce i na świecie; organizacje i stowarzyszenia hotelarskie; charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej; analiza usługi hotelarskiej; struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa; trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w. Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.
Zobacz również
Prywatyzacja emerytur - epubPrywatyzacja emerytur - epubOręziak Leokadia
54,00 zł   48,60 zł
Chadidża i jej czarnookie siostryChadidża i jej czarnookie siostryBrzozowska Zofia A.
54,90 zł
Psychologia Kluczowe koncepcje Tom 2 Motywacja i uczenie sięPsychologia Kluczowe koncepcje Tom 2 Motywacja i uczenie sięZimbardo Philip , Johnson Robert, McCann Vivian
69,00 zł   62,10 zł
pixel