Informacje o publikacji
Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Kliknij by powiększyć zdjęcie

Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach... czytaj więcej

Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Pongo, tom V

Redakcja naukowa Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek
Nazwa serii/czasopisma: Pongo
Dostępność:
39,00 zł
35.10 / 1egz.
Oszczędzasz 10% (3,90 zł).
Out Of Stock
Wydanie:
1
Miejsce i rok wydania:
Warszawa 2012
Język publikacji:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-0845-8
EAN:
9788323508458
Liczba stron:
364
Oprawa:
Miękka
Format:
16,5x23,5 cm
Waga:
570 g
Typ publikacji:
Praca naukowa
Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach literackich, teatralnych czy filmowych, a nawet filozoficznych. Książka jest zbiorem szkiców, których autorzy prezentują kontekst religijny oraz filozoficzny jedzenia, dzieje jedzenia oraz jego rolę np. w procesach modernizacyjnych, kwestie ideologiczne związane ze spożywaniem określonych potraw czy uprawianiem konkretnych praktyk kulinarnych, a nawet podejmują próbę ukazania jedzenia przez pryzmat konstruowania tożsamości zbiorowych. Książka z pewnością zainteresuje socjologów, psychologów, ale również może zainspirować historyków czy kulturoznawców.
Zobacz również
Teatr radio-logiczny Tymoteusza KarpowiczaTeatr radio-logiczny Tymoteusza KarpowiczaGodlewska-Byliniak Ewelina
36,00 zł   32,40 zł
Polki. Spełnione Profesjonalistki, Rodzinne Panie Domu czy Obywatelki Świata?Polki. Spełnione Profesjonalistki, Rodzinne Panie Domu czy Obywatelki Świata?Pawlikowska Katarzyna, Maison Dominika
39,00 zł   35,10 zł
Inni klienci kupili również
Bałkany na Ukrainie. Bułgarzy, Gagauzi i Albańczycy z ukraińskiego Budziaku
Bałkany na Ukrainie. Bułgarzy, Gagauzi i Albańczycy z ukraińskiego Budziaku
  • Budziak to niezwykły i prawie zupełnie w Polsce nieznany region południowo-zachodniej Ukrainy, sąsiadujący z Rumunią i Mołdawią. Zbiór tekstów młodych etnologów, którzy prowadzili tam badania terenowe, pozwala przyjrzeć się budziackiej mozaice kulturowej
29,00 zł   26,10 zł
Szczegóły
Zamknij
Jplayer
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel