Informacje o publikacji
Podstawy biotechnologii przemysłowej

Kliknij by powiększyć zdjęcie

Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii biopr... czytaj więcej

Podstawy biotechnologii przemysłowej

Adamczak Marek, Bednarski Włodzimierz, Fiedurek Jan
Dostępność:
status_icon
Publikacja dostępna
Wysyłka:
Wysyłka w 2 dni
79,00 zł
71.10 / 1egz.
Oszczędzasz 10% (7,90 zł).
In stock
Język publikacji:
polski
Wydanie:
1
Liczba stron:
530
Oprawa:
Miękka
ISBN/ISSN:
9788301192877
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.
Zobacz również
EkonometriaEkonometriaWelfe Aleksander
74,90 zł   71,16 zł
Ekonomia i polityka - epubEkonomia i polityka - epub
69,00 zł   62,10 zł
Główne nurty marksizmu Tom 3Główne nurty marksizmu Tom 3Kołakowski Leszek
69,00 zł   62,10 zł
Inni klienci kupili również
Biotechnologia żywności
Biotechnologia żywnościWłodzimierz Bednarski‚ Reps Arnold
  • Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.
  • Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.
  • W drugim wydaniu książki w sy
69,00 zł   62,10 zł
Szczegóły
Paradoks trucizn
Paradoks truciznTimbrell John
  • Dlaczego ryba fugu zabija smakoszy?
  • Czy pasożyty doprowadziły do procesu czarownic z Salem?
  • Kiedy szklanka wody lub soku grejpfrutowego może być przyczyną śmierci?
  • Na te i wiele innych równie intrygujących pytań odpowiada John Timbrell - znany toksykolog.
69,00 zł   62,10 zł
Szczegóły
Inżynieria biochemiczna
Inżynieria biochemicznaLedakowicz Stanisław
  • Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk transportowych, reakcji enzymatycznych oraz wzrostu drobnoustrojów i prolife
79,00 zł   71,10 zł
Szczegóły
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel