Information about a product
Uniwersytecka książka kucharska - PDF

Click to zoom

Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład... czytaj więcej

Uniwersytecka książka kucharska - PDF

Koncepcja publikacji Jacek Kurczewski
Date of realise: 2016-05-13
Place and year of publication: Warszawa 2016
availability:
status_icon
Available
Delivery:
ready to ship in 0days
35,00 zł
12.00 / 1egz.
You save 66% (23,00 zł).
In stock
Edition:
1
Place and year of publication:
Warszawa 2016
Publication language:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-2779-4
EAN:
9788323527794
Number of page:
192
Size of the file:
14,82 MB
Publication type:
Praca popularnonaukowa
Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... stokrotek) czy ciekawe dodatki (pieprz ziołowy).

Ponieważ jednak książka powstała ze szczególnej okazji, jaką jest jubileusz UW, zawiera też krótkie teksty opowiadające o kulinarnych tradycjach uczelni (jak jadali profesorowie i studenci w XIX i XX w.) oraz o tradycjach kulinarnych w ogóle (na przykład jak jadali starożytni Rzymianie). Dodatkową ciekawostkę stanowi fakt, że autorami przepisów są ludzie związani z UW, zajmujący różne stanowiska i zatrudnieni w różnych jednostkach uczelnianych: rektorzy, profesorowie, pracownicy administracyjni…

Książka w lekkiej, nierzadko zabawnej formie opowiada więc nie tylko o kuchni, ale też o ludziach Uniwersytetu, pozwalając poznać ich od innej, czasem zaskakującej strony.



Zobacz również
Łacina późnośredniowiecznych ksiąg ławniczych Starej Warszawy – EBOOKŁacina późnośredniowiecznych ksiąg ławniczych Starej Warszawy – EBOOKZachara-Związek Urszula (ORCID 0000-0002-9183-7417)
25,00 zł   12,50 zł
Drama. Konteksty teoretyczne - PDFDrama. Konteksty teoretyczne - PDFPankowska Krystyna
32,00 zł   12,00 zł
Polecane
Słownik kultury antycznej - PDF
Słownik kultury antycznej - PDF
  • Prezentowane dzieło pełni rolę klucza do zrozumienia wielu wydarzeń i pojęć świata starożytnego. Czytelnik znajdzie tu najczęściej spotykane nazwiska, fakty i terminy z dziedziny historii, geografii, literatury, filozofii, religii, archeologii, sztuki
70,00 zł   12,00 zł
Details
Filozofia współczesna w zarysie - PDF
Filozofia współczesna w zarysie - PDFMackiewicz Witold
  • A textbook on the history of philosophy (from the period of the so-called positivism to the end of the 20th century). It contains basic information and comments on the theories of philosophy developed in this period as well as their most prominent
45,00 zł   12,00 zł
Details
Prawdziwe początki filozofii - pdf
Prawdziwe początki filozofii - pdfZbigniew Danek
  • Czytelnik tej książki dowie się, od kiedy starożytni Grecy zaczęli nazywać nową, intrygującą dziedzinę ludzkiej aktywności intelektualnej – filozofią, a tych, którzy poświęcali się jej z coraz większym zaangażowaniem – filozofami. Będzie mógł prześledzić
24,95 zł   23,70 zł
Details
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel