Information about a product
Kultura koreańska od kuchni. Rytuały, etykieta i estetyka (EBOOK)

Click to zoom

The texts included in the book refer to the earliest history of Korean culinary culture, the symbolism of rice and its ritualization, the role of tea and alcoholic drinks in everyday culture, they also explore feast threads in poetry and historical... czytaj więcej

Kultura koreańska od kuchni. Rytuały, etykieta i estetyka (EBOOK)

availability:
status_icon
Available
31,00 zł
15.50 / 1egz.
You save 50% (15,50 zł).
In stock
Edition:
1
Place and year of publication:
Warszawa 2021
Publication language:
polski
ISBN/ISSN:
978-83-235-4891-1
EAN:
9788323548911
Number of page:
242
Method of publication:
PDF
Size of the file:
3,46 MB
Publication type:
Praca naukowa
DOI:
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911
Korean Cuisine from the Inside – Rituals, Etiquette and Aesthetics

The texts included in the book refer to the earliest history of Korean culinary culture, the symbolism of rice and its ritualization, the role of tea and alcoholic drinks in everyday culture, they also explore feast threads in poetry and historical and contemporary culinary traditions.

Keywords: Korean culinary culture, rice, tea, rituals, etiquette, aesthetics.

See other publications in the series: Coreana Varsoviensia »

Hye Rim Pak, https://orcid.org/0000-0002-9902-8833
Alkohol w życiu Koreańczyków
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.217-241

Iwona Kordzińska-Nawrocka, https://orcid.org/
Koreańskie tradycje kulinarne w Japonii
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.147-176

Justyna Najbar-Miller, https://orcid.org/0000-0002-0420-2158
Obraz jedzenia i picia w buddyjskiej obyczajowości klasztornej dawnej Korei na podstawie wybranych źródeł piśmienniczych i poetyckich
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.121-146

Jakub Taylor, https://orcid.org/0000-0002-6879-0921
Prehistoryczna i wczesnohistoryczna kuchnia południowego wybrzeża koreańskiego – zarys dziejów i propozycja nowej systematyzacji badań
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.77-120

Jeong In Choi, https://orcid.org/0000-0002-5306-8506
Symbolika ryżu w przysłowiach i frazeologizmach Koreańskich
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.177-196

Magdalena Tomaszewska-Bolałek, https://orcid.org/0000-0003-2898-8295
Ttok – w kuchni i kulturze Korei
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.197-216

Anna Piwowarska, https://orcid.org/0000-0002-8767-5785
Wino w poezji shijo – przykład postawy epikurejskiej i eskapizmu w tradycyjnej literaturze koreańskiej
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.9-36

Kamila Kozioł, https://orcid.org/
Zapiski damy Chang Kye-hyang jako źródło poznawcze z dziedziny antropologii kulinarnej siedemnastowiecznej Korei
https://doi.org/10.31338/uw.9788323548911.pp.37-76


Zobacz również
Rwący nurt mediów - epubRwący nurt mediów - epubTomasz Goban-Klas
25,00 zł
Etyka medyczna - epubEtyka medyczna - epubMichael Dunn
27,90 zł   26,51 zł
Polecane
Jak powstaje socjolekt? Studium słownictwa paralotniarzy – PDF
Jak powstaje socjolekt? Studium słownictwa paralotniarzy – PDFPędzich Barbara
  • Praca jest opisem nowo powstałego na gruncie polskim socjolektu paralotniarzy. Autorka wykorzystała w niej pozyskany przez siebie, obszerny, właściwie dobrany, a dotąd nieopisany materiał językowy, wykazując się zdolnością postrzegania w języku
32,00 zł   14,00 zł
Details
Gramatyka języka koreańskiego z ćwiczeniami. Część 1, tom I (PDF)
Gramatyka języka koreańskiego z ćwiczeniami. Część 1, tom I (PDF)Paradowska Anna (ORCID 0000-0002-5859-0731)
  • An academic Korean language handbook with practical exercises, commentaries and glossaries for Korean language students or those learning Korean at a university level. The language material used to explain Korean language system illustrates grammar rules
59,00 zł   41,30 zł
Details
"Zabijemy was słowami". Prowokacja kulturowa w przestrzeni miejskiej i w internecie – PDF
"Zabijemy was słowami". Prowokacja kulturowa w przestrzeni miejskiej i w internecie – PDFZańko Piotr
  • Prowokacja kulturowa, nazywana niekiedy "semiologicznym dżudżitsu", jest subwersywną praktyką – głównie wizualną – usytuowaną pomiędzy polem aktywizmu społecznego, a polem sztuki. W książce tej autor opisuje działalność polskich prowokatorów kultury
41,00 zł   14,00 zł
Details
Zamknij
Jplayer
pixel